箱根にある「小田急 山のホテル」にて茶摘みと手作り紅茶が体験できます。講師は、弊社の昭子van Eyckが務めます！
紅茶愛好家の皆様、ぜひご参加ください！
◆詳細やお申込みはこちらから→ 小田急 山のホテル
・・・講師プロフィール・・・
静岡紅茶株式会社 代表取締役 中村昭子 van Eyck
東京生まれ。一年を東京・ニューヨーク・ハワイ・静岡の4都市で生活。
その経験から、静岡のお茶畑を含む自然は世界に誇れる美しさと実感。
なぜ静岡では紅茶を作っていないのかと疑問に思ったのがきっかけで、
2006年静岡紅茶株式会社設立。
以来、国産紅茶のパイオニアとして、静岡大学と共同で「国産紅茶の
香味特性に関する研究」を、また日本茶業学会会長 武田善行氏に師事、
紅茶用品種の育成・紅茶製造技術を学ぶ。
それらの成果として、イギリスで1995年に結成された高級食品組合
(the Guild of Fine Food.)が行う高級食品及び飲料の世界最大級で最も
信頼されている品評会「Great Taste Award」にて”単一茶園リーフティー
部門”で6年連続2つ星、2年連続最高金賞3つ星を受賞している。
